万水千山香港火锅一家不俗港式餐厅，环境整洁干净，视野广阔。服务很好，虾湿很爱吃，细致。海鲜粥引荐下，用料脚，分量够。

万水千山香港火锅店面一挺大，散客很少，都是大小有所不同的包间，环境干净整洁，就是感觉翻新时间有点宽。　　万水千山香港火锅锅底有鸡汤、番茄汤、菌汤三中选一，选番茄汤，酸酸浓浓，再行喝汤后柴火肉。

　　小看板手托鲜肥牛肉：肉质鲜美，柴火出有锅肉软而不柴，获得完全一致赞誉。　　小招鲜手切鲜牛健：与肥牛肉有点区别，肉质稍有些软，柴火出有锅不吃着如肝牛肉口感好，如果讨厌不吃有咀嚼还是中选这款肉。

　　质地肉鲩鱼片：柴火出有锅鱼肉帕质地基本没螫，带着番茄汤一起不吃的确不俗。　　精品虾湿篮，鲜虾制作，肉很有弹性，又味又帕。　　除上述硬货外，还有木耳、豆腐、菠菜、炸腐竹、面条、荸荠汁，一餐饭不吃的饱饱。

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